Reparationerna tog sin tid, men nu är allt klart. Vi vill fira hur fint vi har fått med att bjuda våra vänner på en spännande casinokväll. Istället för att resa bort och spendera en natt […]

Att laga sedvanlig traditionell svensk mat är idag en glädje. Så många moderna kockar och nyöppnade kök och restauranger väljer att arbeta med de gamla traditionella recepten och detta ger ny energi och nya tillvägagångssätt […]

Det är svårt att bestämma sig och veta hur färg, form och möbler tas emot av gästerna, för det är ju ändå gästerna som skall trivas i lokalerna och verkligen vilja sitta kvar och njuta […]

Ofta startar man en med en dröm, en dröm om den perfekta restaurangen, men vägen dit är lång, lite snårig och med en hel del arbete. Att renovera sina lokaler är bara en del, men […]

Att sätta en meny är ett kreativt och roligt jobb samtidigt som era smaklökar och tankar kanske inte alltid är samma som för era gäster. Här gäller det att på ett professionellt sätt få gästerna […]

Att driva en egen restaurang är både jobbigt, kvrävande och ibland svårt men samtidigt väldigt kreativt och givande. Att skapa sin egen profil, sitt sätt att ge gästerna en service som de förväntar sig och […]